摘要:聊城市茌平区市场监督管理局召开白酒生产企业风险提示会,防控超范围使用甜蜜素风险。
中国食品安全网讯(张继明 赵乐)3月4日,聊城市茌平区市场监督管理局召开白酒生产企业风险提示会,督促白酒生产企业落实食品安全主体责任,防控超范围使用甜蜜素风险。
会议现场
会议指出,根据山东省市场监管局通知,在监督抽检中发现个别白酒产品中检出甜蜜素。甜蜜素是一种人工合成甜味剂,由化学合成,根据《食品添加剂使用标准》GB2760规定,不得添加到白酒中。白酒生产企业要落实食品安全法律法规、食品安全国家标准的要求,严防严控甜蜜素风险。重点落实严格原辅料进货查验、规范食品添加剂使用、加强设备设施管理、严格落实产品检验制度、建立全过程记录制度、强化食品安全自查等要求。
茌平区市场监督管理局副局长刘传涛强调,企业必须落实白酒中甜蜜素风险防控责任,主动排查防控风险,不断提高企业自我管理意识、质量意识和诚信意识,守住食品安全底线。
下一步,茌平区市场监督管理局局会结合年度监督检查计划和监督抽检计划对辖区内所有白酒企业的全覆盖检查,把白酒质量安全工作落在实处。对存在违法行为的,按照“四个最严”的要求实施严厉处罚,依法处罚到人。