中国食品安全网讯（张继明 甘洁）1月14日，枣庄市进口冷链食品疫情防控应急演练暨观摩交流会在滕州召开，枣庄市副市长、公安局局长宋丙干，山东省督导组副组长李万美、宗生、刘峰，枣庄市市场监管局局长王光明，枣庄市冷链工作专班成员单位负责人，各区（市）分管区（市）长，冷链工作专班主要负责人，卫健委、市场监管局分管负责人，以及相关部门40余人参加了演练。
应急处置演练现场观摩
与会人员首先来到滕州市进口冷链食品集中监管专仓，现场观看“模拟入仓食品新冠病毒核检阳性”应急处置演练和冷链食品入仓报备、检测、消毒、储存及出仓流程；接着，在家家悦超市，与会人员对冷链食品“三专”管理、亮码经营和“山东冷链”系统应用等防控措施落实情况逐一了解；最后，召开了进口冷链食品疫情防控应急演练暨观摩交流会。
会上，滕州市副市长樊猛进行了致辞，并汇报了滕州市进口冷链工作情况；接着，滕州市冷链工作专班、高新区冷链工作专班、贵诚中心以及滕州万达广场家家悦超市先后进行了交流发言；最后，枣庄市政府副市长宋丙干进行了重要讲话。
宋丙干在讲话中指出，疫情防控形势严峻复杂，各级各有关部门要全面落实“立足于有、关口前移、多重屏障”的纵深防御策略，坚持问题导向，时刻绷紧疫情防控这根弦、坚决守好冷链食品疫情防控底线。同时，要切实规范进口冷链食品集中监管，周密做好入仓组织工作、检测消毒工作以及监管和作业人员的防护工作；健全完善冷链食品全链条监管体系，加大定期摸排检测力度、加大“山东冷链”系统推广应用力度以及出仓货物管控力度；加大执法检查力度，从严查处违反通告规定和违反疫情防控政策行为；压实责任、加强协调、强化督导检查，确保各项工作部署落地见效。
交流会现场
会议由枣庄市市场监管局局长王光明主持，并就此会议提出了三点要求：一是迅速传达贯彻会议精神。参会同志结合本辖区实际，认真总结学习、领会先进做法和典型经验，完善防控制度，层层传导压力，确保各项措施落实到位。二是压实各方责任。各有关部门要进一步压实监管责任、压实市场主体防控责任,确保防控工作扎实推进、取得实效。三是加强协作配合。各级专班成员单位之间、各职能部门之间要各负其责，通力协作、互相补位，切实形成工作合力。
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