摘要：近日，临沂市沂水县委副书记、县长赵明到当地市场督导冷链食品疫情防控工作落实情况，并听取了有关工作人员的汇报。
中国食品安全网讯（张继明 孔祥雨）近日，临沂市沂水县委副书记、县长赵明先后到文诚、南庄、十里堡等六处农贸市场、便民市场督导冷链食品疫情防控工作落实情况，现场与经营业户仔细交流，询问生产、销售等环节情况，指出市场中存在的一些安全隐患，并对随行工作人员强调做好市场监管这项工作对冷链食品疫情防控的重要性，要着力加强食品安全监管力度，尽职尽责履行责任。
沂水县委副书记、县长赵明一行仔细询问经营者冷链食品的经营情况
在文诚市场，赵明一行详细检查了冷链食品的经营、管理和消费情况，并仔细询问经营者冷链食品的进货来源，并提醒经营者一定要严格按照上级要求做好“索证索票”工作，从源头上确保冷链食品消费安全。在文诚市场会议室，赵明强调，各部门要加强合作，采取灵活、有效的管理方式，特别是市场监管部门，一定要加强检查力度，真正做到冷链食品的全方位监管。
沂水县委副书记、县长赵明一行听取工作人员的汇报
在十里堡农贸市场，赵明查看了市场规划图，听取了有关工作人员的汇报，并对市场内的安全设施进行了询问和检查，并叮嘱有关负责人，一定要确保市场内各项生产、销售等活动安全有序的进行，切实保障消费者的利益。
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