摘要:山东省济宁市任城区古槐街道关帝庙社区于12月16日组织对辖区内的小型餐饮店展开食品安全检查行动,进一步净化了辖区食品经营环境,保障消费者舌尖安全。
中国食品安全网讯(邹灵)临近年末,12月16日上午,山东省济宁市任城区古槐街道关帝庙社区对辖区内的小型餐饮店展开食品安全检查行动,进一步加强食品安全工作,确保广大居民冬季饮食安全。
开展冬季食品安全检查
此次检查中,社区的工作人员重点查看了辖区食品经营超市的营业执照、从业人员健康证、卫生许可证等证照持有情况,详细询问了食品采购途径,对所售食品是否存在过期现象进行了认真检查,同时对店内的消防安全情况进行了排查,并对食品生产日期及原料卫生质量,餐具消毒设施设备及消毒工作等做了重点检查。帅小滋汉堡店的老板说道:“有什么新政策,我们都无条件服从。做餐饮行业,必须遵守行业规范,以顾客的饮食安全为第一。”通过此次食品安全检查,进一步净化了辖区食品经营环境。
今后,关帝庙社区居委会将继续努力,加大食品安全督查力度,利用网格化管理,广泛宣传、定期检查,增强辖区消费者和食品生产、经营者的食品安全意识,切实保障消费者舌尖上的安全。