中国食品安全网讯（张继明 邵绪强 李士民）济南市长清区市场监管局始终坚持“民以食为天，食以安为先”，食用农产品质量安全事关千家万户、国计民生。该局高度重视食品安全工作，按照习近平总书记“四个最严”要求，全力打造“食安长清”品牌，为建设和谐宜居、美丽健康的长清之区，提供有力支撑。
开展“你点我检”活动
该局从启动“国家食品安全示范城市”创建工作以来；吹响了食品安全示范区创建工作的集结号：区政府统一部署，区市场监管局与各委办局协调配合，与各街道办、乡镇紧密联动。通过示范创建等一系列工作的开展，具有长清特色的食用农产品质量安全监管、检验检测、质量认证与标准化、技术支撑、食品安全应急处置与重大活动保障“五大工作体系”不断完善，全程、全面、全员的管理模式逐步形成，食品安全安全预防、干预、应急能力有效提升，在认真开展食品安全监管示范创建工作、率先开创应急处置工作机制、率先实施“四位一体”风险防控工作机制。在省市局、区委、区政府的正确领导和各部门的支持下，长清区食品质量安全水平稳步提升，为长清食品安全和广大人民群众的健康发展奠定了坚实基础。
工作人员对餐饮卫生进行检查
全面推进农业标准化生产，从源头抓起，提升食品安全生产源头管控能力。近年来，长清区市场监管局以标准化为抓手，统筹引领各街镇深入实施标准化战略，全面提升食品生产主体源头管控能力。 通过农业地方标准的制定及完善，推进标准化落地；建设标准化示范点，强化示范引领；完善管理规范，确保食用农产品标准化生产水平不断提高。食用农产品农业标准化工作已经转化为实实在在的农业生产力。长清茶名扬大江南北。
积极开展“三品一标”认证，打造长清绿色优质安全品牌
多年来，长清区市场监管局遵循创新、协调、绿色、开放、共享发展理念，坚持政府推动与市场拉动相结合的发展机制，以无公害农产品为重点，大力推进“三品一标”为主的农产品质量认证工作，全力打造长清“食安长清”品牌，加大绿色优质农产品生产有效供给，引导百姓建立食品安全消费新理念。
执法人员正在进行检查
食用农产品质量安全关乎人们的生命安全，强化食用农产品质量安全监管，把好食用农产品质量安全关是保证市民餐桌安全的首要一环。结合行政管理体制，确立了区级和乡镇级检测机构，辅以企业（基地）自检实验室的农产品质量安全检验检测体系模式。为监管提供了有力支撑。在市场监管部门的共同努力下，
除此之外，还针对长清的特殊地位和对食用农产品质量安全监管的更高要求，长清区逐步建立并完善了风险调查、风险评估、风险监测、监督抽查“四位一体”的风险控制机制，立体把控全区食用农产品质量安全风险隐患。
加快安全追溯体系建设，探索智慧监管新模式
为进一步提升长清区食用农产品质量安全水平,该局积极协调农业农村部门，强化食用农产品质量安全全程管控，根据食用农产品生产经营主体规模、全程追溯三种追溯模式，以责任主体管理和流向管理为核心，以追溯码为载体，整合监管、执法、检测相关工作数据，形成对进入市场农产品质量安全综合监管模式。实现对产地环境、农业投入品、农业生产过程、质量检测、加工储运等质量安全关键环节的全程可追溯，建立“从田间地头到餐桌”的全链条管理，确保全区进入餐桌食用农产品质量安全。
执法人员正在进行检查
此外，在不断完善食用农产品质量安全监管追溯系统建设的同时，启动食用农产品合格证制度试行工作，强化对本区农业生产主体进入超市信息的收集、分析与应用，实现农产品质量可控、来源可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究。从而提升对进入市场农产品质量安全监管，保障农产品进入超市的质量安全。
经2年来的励精图治，长清区进入超市农产品质量安全创建工作硕果累累，做到了产品质量零事故，产品供应零中断，服务保障零投诉，食用农产品质量安全监测抽检合格率保持在98%以上，市民对食用农产品质量安全满意度明显提升。在创建国家食品安全城市和山东省安全示范先进区创建的道路上，长清区市场监管局始终不忘初心，把百姓的重大关切放在首位，坚持质量优先战略，坚持“产出来”和“管出来”两手抓，坚持不断推动食品质量安全监管工作方法的创新，确保促进食品产业健康发展与食用农产品消费安全。
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