摘要：滨州市博兴县市场监督管理局在辖区内开展“放心食品超市自我承诺活动”，首批七家示范单位在卖场显著位置公示“放心食品超市自我承诺书”，承诺依法经营，建立并执行食品安全管理制度，不断提高食品安全管理水平，更好保障广大消费者的食品消费安全。
中国食品安全网讯（张继明 高蓬勃）近日，滨州市博兴县市场监督管理局在辖区内大中型食品超市、连锁食品超市开展“放心食品超市自我承诺活动”。
示范单位在卖场显著位置公示“放心食品超市自我承诺书”
按照《食品销售者食品安全主体责任指南》要求，参照食品安全主体责任落实情况、企业的监管情况和经营情况等方面，推选新世纪、天元、银座博兴店等七家超市作为首批“放心食品超市自我承诺示范单位”。
据悉，示范单位在卖场显著位置公示“放心食品超市自我承诺书”，承诺依法经营，定期开展自查，建立并执行食品安全管理制度，严格执行索证索票、进货查验等制度，做好人员健康管理以及员工食品安全知识培训，保证环境、商品、设备等的清洁等，并公布超市食品安全监督与投诉联系人、联系方式。此次活动，重点针对入口食品安全质量再规范、再提升，让食品安全意识深入人心，不断提高食品安全管理水平，更好保障广大消费者的食品消费安全。
示范单位在卖场显著位置公示“放心食品超市自我承诺书”
下一步，博兴县市场监督管理局将有序扩大公开承诺主体范围，推举亮点单位，树先评优，推动食品经营主体普遍形成诚实、守信、规范经营的良好风尚。
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