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聊城市茌平区市场监管局召开大型商超及外卖平台约谈会

2020-12-03 16:38:08 来源：中国食品安全网编辑：张继明

摘要：聊城市茌平区市场监督管理局分别组织召开大型商超、外卖平台约谈会，要求各超市加强食品安全管理能力建设，认真落实食品安全工作的相关要求，及时消除食品安全隐患，切实提高食品安全防控能力。

中国食品安全网讯（张继明王明明张秀莲）为增强食品经营主体责任意识，提升食品安全生产经营规范，强化食品安全监管，2020年12月2日，聊城市茌平区市场监督管理局分别组织召开大型商超、外卖平台约谈会。

京都超市、亿沣超市、信誉成和超市、华盛超市及美团、饿了么、肯德基的负责人参加约谈会。

约谈会现场

会上分析了食品经营环节近期存在的突出问题和风险隐患，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，就如何保障广大消费者“舌尖上的安全”，如何全面落实食品安全经营主体责任，进行了深入的讲解交流。

针对大型商超，约谈要求各超市加强食品安全管理能力建设，严格食品安全自查，严控食品采购来源，严控食品销售过程，严格员工健康管理，严控场所环境卫生，认真落实食品安全工作的相关要求，采取有效措施，及时消除食品安全隐患，切实提高食品安全防控能力。

针对外卖平台，约谈围绕落实“以网管网”，要求外卖平台定期开展自查，全面落实入网审查、信息公示、送餐人员培训和健康管理、投诉举报处理等食品安全管理责任。区市场监管局将通过线上监测、线下联动检查等措施，运用信息化手段加强智慧监管，及时发现并严厉打击违法违规行为。

约谈会现场

各参会单位负责人纷纷表态发言，要按照约谈内容，强化经营主体责任，加强食品安全管理能力建设，守法诚信经营，助力实现食品安全让生活更美好的愿景。