摘要：菏泽市曹县召开食品生产环节6S标准化管理推行现场会，解读6S标准化管理基本内容和要求，安排部署创城验收的具体工作。
中国食品安全网讯（张继明）为进一步提升我县食品生产环节安全保障水平，11月13日上午，菏泽市曹县在山东永明粮油食品集团有限公司召开食品生产环节6S标准化管理推行现场会。县市场监管局分管领导赵广忠出席会议并讲话，县市场监管局食品生产科、食品稽查队相关人员，菏泽巨鑫源食品有限公司、山东银香大地乳业有限公司等106家企业负责人及质量管理员等共计200余人参加现场会，县市场监管局生产科负责人朱险峰主持会议。
会议现场
会议首先由食品生产科负责人朱险峰详细解读6S标准化管理基本内容和要求，安排部署创城验收的具体工作。
随后山东永明粮油食品集团有限公司总经理吴震详细介绍了企业推行6S标准化管理的先进经验以及在创城工作中的管理经验和做法。
赵广忠强调，各生产企业要严格按照创建省级食品安全先进县各项标准，积极推行食品生产环节6S标准化管理，从整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seiketsu)、素养(Shitsuke)和安全（Safety）等六个方面规范提升，明确环境卫生、创城等重要环节要专人管理。
会议结束后，参会人员现场观摩永明制粉生产现场。
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