摘要：济南海关首次赴出口食品企业现场组织出口食品生产企业对外推荐评审培训班，培训通过多种形式加深学员对理论知识的理解，实现理论、实操双提升。
中国食品安全网讯（张继明）为提高企管、核查、查检等各条线执法人员自身能力，支持外贸企业开展对外注册，拓展海外市场，近日，济南海关首次赴出口食品企业现场组织出口食品生产企业对外推荐评审培训班暨“企管好师傅”教学活动。
开班仪式上，企管处三级调研员冯玲宣读了本次培训的目的、特点，介绍了济南海关特定资质、企业备案背景资料、对外推荐注册等情况，并对培训提出要求。
此次培训打破传统理论教学模式，增设两次实践培训课程，通过现场模拟评审、监管的方式，加深学员对理论知识的理解，实现理论、实操双提升。培训内容涵盖《肉类加工基础知识》、《出口肉类屠宰加工企业卫生注册要求》等基础知识，欧、美、日、韩等国外肉类注册法规，评审员现场评审实务以及国外迎检经验介绍等。为突出疫情应对，开设《新冠疫情防控新常态化下进出口冷链食品企业HACCP体系的优化重塑及疫情防控指南》课程，强化进出口冷链食品安全。
本次培训导师团队由多名业务专家组成，既有海关总署兼职教师，也有WTO/SPS通报评议专家。多年来，他们潜心研究不同国家的法律法规，具备扎实的理论知识功底，经常赴境外开展食品企业实地评审，多次协助关区外贸企业迎接国外官方检查，具备丰富的实践经验。
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