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江西省赣州市石城县市场监管局开展中秋、国庆期间食品药品安全专项整治

2020-10-01 10:23:28 来源:全国食品安全监管信息办公室 编辑:郭逸凡
摘要:江西省赣州石城县市场监管局在双节期间,积极开展食品药品安全专项整治,于9月30日上午召开大型餐饮店秋冬季疫情防控工作部署会,通过多种形式开展行动,以确保中秋、国庆期间食品药品安全。

  

中国食品安全网讯(石城县市场监督管理局 杨鑫)为确保中秋、国庆期间食品药品安全,江西省赣州石城县市场监管局结合秋冬季疫情防控工作,压实工作责任、细化工作措施,积极开展“两节”期间食品药品安全专项整治,切实规范食品药品市场经营秩序。

压实主体责任。9月30日上午,召开石城县大型餐饮店秋冬季疫情防控工作部署会,对“两节”期间餐饮环节疫情防控和食品安全工作作出部署,要求餐饮经营者提高思想认识,统一安装体温检测设备,严格落实场所消毒通风、人员扫码测温、食品进货查验、餐具清洗消毒、食品留样等措施。

狠抓疫情防控。加强药品零售监测,要求药店经营者对购买退热等相关药品的人员进行实名信息登记。持续开展进口食品和冷链食品排查,建立冷链食品经营者台账,会同县疾控中心定期开展冷链食品采样检测,对相关从业人员进行核酸检测,9月累计完成样品检测37批次,从业人员核酸检测31人次。

排查食品隐患。以学校及周边、农村地区、城乡结合部、旅游景区、高速公路服务区等为重点区域,全面排查食品安全隐患,对月饼、糕点、大米、食用油、乳制品、酒类、肉及肉制品、特殊食品等热销食品进行抽检。节前检查食品生产经营单位153家次,完成食品抽检96批次,查处食品安全案件3起。

加强药械监管。严查秋冬季疫情防控相关药品登记销售情况,实行发热咳嗽等药品日报制度。对药品进货渠道、进货验收等情况进行全面检查,督促药品经营者定期开展自查自纠,防止出现过期、失效的药品和医疗器械。节前检查药品经营企业8户、医疗器械经营企业4户、医院2家、卫生室5家,下发责令改正通知书1份并已跟踪整改到位。

强化宣传引导。通过召开约谈会、张贴海报、发放宣传单等方式,积极开展“拒绝餐饮浪费”“推行公筷公勺”“禁捕退捕”“禁食野味”等宣传活动。结合日常监管工作,现场指导食品生产经营者落实食品安全管理制度和疫情防控措施,引导经营者签订承诺书。9月累计张贴海报1000份,发放宣传单1600余份。

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