中国食品安全网讯(张继明)中秋、国庆将至,为切实加强食品安全风险监测,及时发现和处置食品安全问题,全面掌握辖区食品安全总体状况。近日,菏泽市东明县市场监管局进行了节前食品监督抽检,重点突出社会反映问题较多的食品、节令性及可能存在季节性安全问题的食品。截至目前,在全县范围委托第三方抽检月饼、糕点、糖果、果冻、鸭蛋、膨化食品、蜜饯、果蔬汁饮料、食用农产品等九类食品478批次,利用快检设备食品快检3892批次。
工作人员对市场上的月饼产品进行食品安全专项抽检
此次抽检以月饼、糕点、白酒、调味料、农产品及食品店、大宗食品销售的大中型超市、食用农产品销售的农贸市场、学校食堂为重点对象,重点检验食品添加剂、农残、兽残和其他有毒有害物质等情况,深入排查食品安全风险隐患,严防、严管、严控食品安全风险,严防问题食品出现在消费环节上,确保中秋期间食品安全。与此同时,该局要求各市场监管所按照中秋节日期间食品安全专项抽检要求,加大食品快检力度,并重点做好 “四小”(食品小作坊、小摊贩、小餐饮、小食杂店)食品中酒类和餐饮食品的抽检工作。下一步,该局将对检验不合格的食品及时公告,对经营不合格食品的企业单位依法立案,从严查处,确保节日食品安全。
工作人员对食品原材料进行取样检测
在抽检的同时,该局还重点检查了食品经营主体证照是否齐全;从业人员是否进行健康体检;是否严格执行进货查验、索证索票制度;是否超范围超限量使用食品添加剂等相关内容。针对现场检查情况提出整改要求,在规定期限内整改到位。
工作人员对取样样品经行检测
东明县市场监管局提醒广大群众,节日期间要到正规的商场、超市、农贸市场购买食品,并在购买时看清生产日期和保质期,保存好购物凭证。如遇到相关食品安全问题,请拨打投诉举报热线12315。