摘要:聊城市茌平区市场监管局开展秋季校园周边食品安全专项监督抽检工作,本次监督抽检过程严格按照抽样程序进行,抽检100批次,检验检测结果将及时通过政务网站向社会进行公布。
中国食品安全网讯(张继明)为全力保障新学期校园食品安全,有效排除校园及周边食品安全风险隐患,强化食品安全监管,聊城市茌平区市场监督管理局开展秋季校园周边食品安全专项监督抽检工作。
工作人员对学校周边食品生产经营者开展监督检查
以全区所有学校周边食品店、超市、食品摊点等食品经营单位为重点抽检对象;以校园周边消费量大、风险性高的调味面制品、膨化食品、糕点、风味饮料等10类食品为重点抽检品种;检验项目涉及过氧化值、防腐剂、糖精钠等指标;本次监督抽检过程严格按照抽样程序进行,抽检100批次,预计在9月底全部完成抽样和检验工作。检验检测结果将及时通过政务网站向社会进行公布,对生产经营不合格食品的行为将依法进行核查处置,严厉打击制售假冒伪劣食品的行为。
加大校园及周边食品生产经营环节抽检力度,坚持“监检结合”,对食品生产经营者开展监督检查,对使用不合格原料、经营场所卫生环境差、不履行进货查验义务、销售超过保质期食品等违法违规行为进行拉网式排查,对违法违规经营者形成震慑,护航校园食品安全。
工作人员对学校周边食品生产经营者开展监督检查
茌平区市场监管局严格落实四个“最严”要求,用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”贯彻食品安全监管全过程,以食品安全监督抽检为抓手,通过开展持续性、阶段性校园周边食品安全专项监督抽检,防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险,确保广大师生“舌尖上的安全”。