摘要:9月14日,济南市商河县启动2020年度县级第一次食品安全监督抽检工作,此次抽检以学校食堂、大中型餐饮单位及大型商超为主,共进行33大类141个品种共900 批次的抽检,并定期向社会公告检验结果。
中国食品安全网讯(张继明)为进一步加强食品安全监管工作,保障全县食品安全,9月14日,济南市商河县启动2020年度县级第一次食品安全监督抽检工作。
商河县市场监管局认真制定抽检实施方案 并对抽检人员进行了专题培训
此次抽检抽取涉及面粉、食用植物油、餐饮食品、食用农产品、饮料等33大类141个品种共900 批次,其中食用农产品600批次。此次抽检以学校食堂、大中型餐饮单位及大型商超为主,侧重抽检农村食品、校园及周边食品,分3个抽样组(即3个承检机构)同时进行,预计18日结束。
据悉,为确保高标准、高质量完成食品安全抽检工作,县市场监管局认真制定抽检实施方案,并对抽检人员进行了专题培训。食品检验工作由公开招标确定的3家知名第三方检测机构承担。在抽检过程中,执法人员向食品经营者宣讲《食品安全法》等法律法规,督促食品经营单位落实主体责任,进一步提高法律意识、质量意识和责任意识。
工作人员对食品抽检信息进行汇总
下一步,商河县市场监管局将及时统计、汇总食品抽检信息,定期向社会公告检验结果,为群众的食品消费提供有力参考,并做好不合格产品核查处置工作,加大违法违规行为查处力度,着力保障辖区群众“舌尖上的安全”。