摘要:邹城市市场监管局香城所对辖区内的校外托管机构开展食品安全隐患排查工作,截止目前,香城市场监管所已排查辖区校外托管机构5家,并进行了全面检查,督促供餐托管机构严格标准,规范经营。
中国食品安全网讯(张继明)为有效预防学生校外托管机构食品安全风险,建立健全校外托管机构食品安全监管长效机制,强化托管机构开办者的主体责任,近日,邹城市市场监管局香城所对辖区内的校外托管机构开展食品安全隐患排查工作。
工作人员对校外托管机构进行检查
摸清底数,健全校外托管机构监管档案;明确责任,强化校外托管机构的主体意识,督导其加强自身管理,签订《食品安全责任公开承诺书》;管控风险,检查校外托管机构严格落实“三清、四防”制度,凡落实不到位的,一律不准供餐经营。
同时,执法人员对校外托管机构的水源、食品原料进货查验、餐具清洗消毒、食品留样、食品标签标识、健康证办理、食品添加剂的使用等问题进行了全面检查,督促供餐托管机构严格标准,规范经营。
截止目前,邹城市香城市场监管所已排查辖区校外托管机构5家,其中2家为学生提供就餐,就餐学生205人。