中国食品安全网讯（张继明）为深入贯彻习总书记关于制止餐饮浪费，培养节约习惯的指示精神和各级各部门关于节约粮食、杜绝浪费的安排部署，济宁市兖州区市场监管局大力在全区各类餐饮单位、幼儿园食堂开展了“制止餐饮浪费 践行文明用餐”行动，取得了显著成效。其中兖州区贝贝家幼儿园在市场监管局的关心指导下，努力开展多项行动，在全园师生中营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，成为节约粮食、文明用餐的先进典型。
加强教育引导，培养不挑食不剩饭的好宝宝。该园针对幼儿年龄特点，充分利用幼儿园教育阵地作用，通过教育幼儿认识、观察农作物，朗读、背诵悯农等诗词，绘制、张贴拒绝浪费宣传画，评选不挑食不剩饭的好宝宝等多种形式，在园中形成“盘光碗净光荣，浪费粮食可耻”的良好氛围，在老师与孩子间、孩子与孩子间形成相互监督、相互帮促的良好制度。
加强园家联动，积极向家长发出倡议。该园在亲子课程安排时，注重节约粮食、拒绝浪费方面内容，通过孩子、家长共同绘画、背诵古诗词等方式，向家长传递文明用餐理念。并通过向家长发放“光盘行动”倡议书，让幼儿园和家庭形成合力。
完善用餐管理，精细制定饮食计划。该园食品原料采购、食品加工人员杨按照实际就餐人数，合理安排原材料购进数量及烹饪菜谱，及时收集家长、幼儿、教师反馈问题，并根据问题调整菜谱，切实做到饮食营养全面、品种丰富、幼儿喜欢。班级任课教师根据不同幼儿食量合理分餐，并在就餐过程中适时查看就餐状态，不够的及时添加，有剩余的酌情减少。做到烹饪、就餐的精细化、科学化。
下一步，兖州区市场监管局将进一步加大对节约粮食、反对浪费的宣传力度，做到饮水要思源，吃饭当节俭，号召全区各类餐饮单位全面推进爱粮节粮，做节约粮食、杜绝浪费的宣传者、践行者和示范者，为打造全面展示新时代中国特色社会主义精神风貌的先进县区作出积极的贡献。
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