摘要：邹城市市场监管局香城所开展“一牌公示”活动，深入排查食品安全隐患，守护群众“舌尖上的安全”，不断加大对辖区内食品经营者的规范力度，强化食品安全信息公示。
中国食品安全网讯（弓少星）近日，邹城市市场监管局香城所为深入排查食品安全隐患，守护群众“舌尖上的安全”，不断加大对辖区内食品经营者的规范力度，强化食品安全信息公示，夯实主体责任，对辖区300余家食品经营主体单位开展“一牌公示”活动。
工作人员在制作公示牌
香城市场监管所以学校周边、大中型商超及餐饮单位、食品小作坊和特殊食品经营者等为重点，督促经营主体做好公示工作。公示内容包括：营业执照、食品经营许可证、食品安全制度、企业第一责任人、监管责任人、食品安全承诺书、从业人员健康证、食品安全培训证书、食品安全等级、投书举报电话、添加剂公示、日常检查执法文书等。
工作人员检查公示牌
香城市场监管所通过开展此次“一牌公示”活动，让消费者对企业及监管信息可以一目了然，让食品经营者的经营行为置于广大消费者的监督之下，从而不断促进食品经营者规范化、制度化、常态化，守住食品安全关口，营造良好的食品安全经营环境。截至目前，该所已开展“一牌公示促规范” 活动56家次。
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