摘要：邹城市市场监管局对考点学校食堂及周围餐饮单位进行食品安全检查，严防食品安全风险，为全市中高考考生“保驾护航”。
中国食品安全网讯（弓少星）十年磨一剑，梦想起航在今日！7月7日，高考拉开序幕。邹城市市场监管局加大人力、物力倾斜力度，对一中南校区、北校区、二中和实验考点学校食堂及其周边餐饮经营单位等进行全天候监管，严防严管严控食品安全风险，严厉打击违法违规行为，为全市考生“保驾护航”。
工作人员对食材进行检验检测
执法人员对考点学校食堂进行了现场监督检查，并开展食品安全专项抽检，同时把好食品原料采购、菜谱审核、食品储存、餐具消洗、食品留样及环境卫生等关口，切实消除食品安全隐患。
同时，派出精干力量展食品安全专人驻点监管保障工作，并通过快检车和学校食堂的快检室对一日三餐所用的食材进行检验检测，从源头上确保食品安全。
食品安全专员在驻点现场
高考期间，邹城市市场监管局将持续加强对高考考点学校食堂和周边餐饮单位的食品安全检查力度，始终做好高考期间的食品安全驻点保障工作，切实构筑起食品安全“防护墙”，让全市广大考生吃得安心、吃得放心。
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