中国食品安全网讯(弓少星)随着2020年中高考临近,济宁市金乡县市场监管局立足市场监管职能,“四个强化”切实做好中高考期间食品安全保障及作弊器材销售管理工作,全力确保中高考安全、平稳、顺利进行。
工作人员对学校周边商家进行检查
强化校园周边食品安全监管。以校园及考点周边餐饮服务单位、商场超市等为重点检查对象,围绕营业执照、进货源头、商标广告等方面,严查“三无过期”、腐败变质和不符合食品安全标准的食品,以食品冒充药品、保健食品开展改善记忆、缓解疲劳、调节免疫力、提高智商等功能性宣传的违法行为,不断强化商家责任意识,及时消除食品安全隐患,确保考生饮食安全。
强化考点食堂食品安全监管。与考点食堂签订食品安全承诺书和责任书,强化其主体责任意识;执法人员在高考前对考点食堂的原料采购、进货查验、索证索票、食品加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节进行全面检查,对存在的食品安全隐患责令整改到位;派驻执法人员全程驻点保障,严格审查每餐的菜谱,全程监管操作流程,监督每餐食品留样,填写检查记录表,全力保障考试期间的餐饮服务食品安全。
强化考试文具及作弊器材检查。加大对学生考试用品的检查力度,严厉打击无照经营行为,依法查处以假充真、以次充好等违法行为,严防不合格文具产品流入中、高考市场。同时,对电子器具销售门店加大监督检查力度,联合公安、教体、工信部门对销售作弊器材的行为进行清理和查处,净化考试环境,维护考试公平。
强化宣传引导和应急处置。督促餐饮服务和食品销售单位守法经营,切实承担起食品安全主体责任;发布中高考饮食安全警示,引导广大考生科学健康饮食;畅通投诉举报渠道,及时办理学生及家长投诉举报,切实维护好广大考生的合法权益。
工作人员认真检查食品各项生产信息
截至目前,该局已对全县3处高考食宿点进行全面检查,累计对校园周边200余家食品店、小餐饮,37家文具用品、通讯设备、电子器材店进行专项检查,下达责令整改通知书5份,立案查处食品案件2起。