摘要:5月20日起,济宁市金乡县市场监管局分十个批次组织各基层市场监管所人员开展食品安全监管业务知识大提升现场培训活动,活动采取小班额、现场教学、全员参与的方式,以培训活动促进全县食品安全领域监管水平显著提升。
中国食品安全网讯(曹可凡)为建立各食品经营主体业态特别是餐饮、流通环节长效监管工作机制,推进全县餐饮、流通服务单位整体规范提升,助力省级食品安全县创建,5月20日起,济宁市金乡县市场监管局分批次组织各基层市场监管所人员开展食品安全监管业务知识大提升现场培训活动。
培训现场
本次培训活动共10期,为提升培训效果,该局成立由分管负责同志和餐饮、流通、协调等科室负责人组成的培训专班,编印《食品安全日常监管要点》配套教材,采取小班额、现场教学、全员参与的方式,分批次到各镇街市场监管所开展培训活动。重点围绕金乡县餐饮、流通环节各食品经营主体业态监管基本要求,重点监管事项,如何进一步规范提升等内容进行培训,着力解决基层人员日常监管工作中“进店看什么、管什么、如何看、如何管”和“监管流程”的问题,切实提高基层人员的监管水平。
培训活动结束后,该局将组织科所对各市场监管所食品安全监管工作进行全面观摩,并现场评分、结果通报,以培训活动促进全县食品安全领域监管水平显著提升。