摘要：为保障返校复学学生在校就餐安全，4月15日，泰安新泰市市场监督管理局向该市8所复学学校派驻工作人员，协助学校做好食品安全管理工作，同时派出流动食品快检车对食品原料进行快速检测，全力守护高三学生复学“第一餐”。
中国食品安全网讯（弓少星 曹可凡 郑传运 董雷）4月15日，山东省高三学生返校复学。为保障高三学生在校就餐安全，泰安新泰市市场监督管理局在该市8个高中（含职高）学校派驻工作人员，协助学校做好食品安全管理工作，同时派出流动食品快检车，做好复学“第一餐”食品原料快速检测工作。
工作人员在食品快检车上进行食品快速检验
在各学校可以看到，学生们在食堂门口保持间隔排队，测量体温正常后进入食堂，就餐时保持一定间隔、同向而坐，就餐井然有序。该局派出的流动食品快检车共检测蔬菜和生猪肉农兽药残留48批次，所有检测样品全部合格。
学生保持间隔进入食堂
为做好复学准备工作，市市场监管局召开专题会议进行研究部署，成立工作小组负责工作推进。与相关部门成立了工作组，开展学校复学核验工作，主要负责学校食堂食品安全准备工作，重点从原料贮存、场所环境卫生、设备设施管理、加工操作、食品留样、从业人员健康管理等方面进行了检查。
食堂内学生保持间隔打饭
在就餐上，采取分时段供餐、错峰就餐、分散就餐、单桌同向就餐的方式，避免人员聚集和面对面就餐，减少接触机会。在卫生管理上，严格规范餐前洗手习惯，保障供水设施正常使用，配备足够的洗手液、烘干机，保障学生就餐安全卫生。同时，在各学校组织多次演练，为复学就餐做足准备。
学生单桌就餐
下一步，新泰市市场监管局将持续做好复学学生就餐安全管理工作，坚持实地督导、一线检查，不断压实食品安全管理责任，严格检验检测食材，为高三学生和后续其他年级复学提供食品安全保障。
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