摘要：4月15日，利津县高三学生复课日，东营市利津县市场监管局派执法人员到复课学校，对学校食堂开学第一餐进行全时段餐饮安全监管，全力护航广大师生开学第一餐。
中国食品安全网讯（弓少星 曹可凡 岳雪萍）“同学们！请自觉排好队，前后左右间隔一米以上。”在东营市利津县高级中学南校区，东营市利津县市场监管局的执法人员正在指导复课的学生按疫情防控期间的规定就餐。
4月15日，利津县高三学生复课日，东营市利津县市场监管局分别派执法人员到复课的利津县高级中学南北校区、利津县化工学校，对学校食堂开学第一餐进行全时段餐饮安全监管。
据悉，为保障广大师生疫情防控期间的身体健康和生命安全，东营市利津县市场监管局执法人员提前介入，对利津县高级中学南北校区、利津县化工学校食堂食品安全进行全覆盖检查，重点对学校食堂就餐场所环境卫生、食堂内设施设备的清理、消毒、使用的食品原料是否存在腐败、变质或者过期以及食品原料的进货台账、供货商资质、产品合格证等情况进行了检查。
同时，该局执法人员督促学校食堂负责人要落实好主体责任，强化疫情防控措施，所有从业人员必须持有效的健康证上岗，每日进行体温检测及登记；学生就餐要采取分餐制，实行错时错峰、分批分开用餐，不得聚集就餐。
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