摘要:4月7日起,临沂市莒南县市场监管局联合市检验检测中心加强对“米袋子”“菜篮子”重点食品安全监管力度,开展抗疫重点食品专项监督抽检,共抽检米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水产品等25个细类食品240批次,4月8日已全部完成。
中国食品安全网讯(弓少星 曹可凡 刘纯凯)为加大疫情防控期间食品安全保障力度,防范化解疫情防控期间食品安全风险,进一步服务全县食品安全监管大局和疫情防控需要,增强居民消费信心,临沂市莒南县市场监管局联合市检验检测中心加强对“米袋子”“菜篮子”重点食品安全监管力度,自4月7日起开展了抗疫重点食品专项监督抽检,用技术手段全力保障疫情防控期间食品安全。
此次抗疫食品专项抽检以问题为导向,重点对米、面、油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶、水产品等25个细类食品开展抽检,对疫情防控期间可能存在问题的农兽药残留、微生物污染等229个项目进行检测。抽检区域为人口密集、销量较大的批发市场、农贸市场、商场、超市等,抽样完成样品第一时间全部移交实验室,抽检信息全部录入“国家食品安全抽样检验信息系统”。
此次疫情防控期间专项监督抽检共240批次,4月8日已全部完成。针对发现的不合格食品,将立即采取下架、召回、封存等风险防控措施,严格依法组织对抽检发现的不合格食品开展核查处置,有效管控食品安全风险隐患。