摘要:随着滨州市博兴县曹王镇农村大集开放,滨州市博兴县市场监管局曹王市场监管所对集市活禽交易及猪肉销售展开专项检查,未发现集市内有活禽宰杀、畜禽交易行为,同时检查猪肉销售点7处,销售者均持有相应的“两证一报告”。
中国食品安全网讯(弓少星 曹可凡 曹琳琳 李瑞雪)随着疫情防控形势持续向好,生产生活秩序逐渐恢复,近日,自2020年1月29日发布暂停集市、集会公告后,滨州市博兴县曹王镇农村大集迎来首个开放日。为进一步规范活禽交易、猪肉销售,保障人民群众饮食安全,滨州市博兴县市场监管局曹王市场监管所展开了专项检查。
曹王所开展集市活禽交易及猪肉销售检查
该检查重点为查看活禽屠宰行为关停情况,查看集市是否还存在活禽宰杀、畜禽交易行为,以及猪肉的规范销售情况。同时检查人员再次向猪肉销售者强调严禁采购、销售不符合动物检疫规定或者不符合食品安全标准的肉类。
曹王所开展集市活禽交易及猪肉销售检查
据了解,该检查未发现集市内有活禽宰杀、畜禽交易行为,全部活禽交易点已关闭;曹王所监管人员共检查猪肉销售点7处,销售者均持有相应的“两证一报告”。
下一步,曹王所将对辖区内其他集市进行监督检查,引导经营业户积极做好食品安全销售工作,保障人民群众的饮食安全。