摘要:近日,德州市平原县市场监管局聘请第三方专业检验机构,对该县多所学校的食堂进行全方位核验并出具核验报告,督促学校落实整改,尽快达标,为开学后平原县广大师生的饮食安全保驾护航。
中国食品安全网讯(弓少星 曹可凡 李洪英)为保障学校开学后食堂食品安全符合疫情防控要求,近日,德州市平原县市场监管局聘请第三方专业检验机构,按照省市春季学期开学相关要求对平原县一中、平原师范、中英文学校和职业高中学校食堂进行核验督导,为开学护航。
平原县市场监管局及第三方专业机构对学校食堂进行全方位核验
此次核验,按照《山东省中小学校 2020 年春季学期开学条件核验细则》,主要围绕学校食堂食品经营许可、食品安全组织和从业人员管理、原料贮存、环境卫生、设施设备管理、食堂餐具消毒和保管等13项内容开展。专业人员通过现场查看和查阅相关档案资料的方式进行全方位核验,核验结束出具核验报告,督促学校落实整改,尽快达标。
平原县市场监管局及第三方专业机构对学校食堂进行全方位核验
下一步,该局还将通过此种方式对二中、三中、五中几所初中以及小学、幼儿园的食堂进行核验,加大对该县所有学校食堂的食品安全监管力度,督导学校落实主体责任,为平原县广大师生的饮食安全保驾护航。