摘要：疫情防控期间，济宁邹城市市场监管局唐村所一手抓防控，一手抓复工，积极做好复工复产企业食堂的疫情防控和职工的安全就餐，确保辖区企业应复尽复、能复快复，确保复工复产企业生产经营不受影响。
中国食品安全网讯（弓少星 曹可凡 时均彬）为统筹做好疫情防控工作，全面助力企业复工复产，济宁邹城市市场监管局唐村所积极做好复工复产企业食堂的疫情防控和职工的安全就餐，坚持一手抓疫情防控，一手抓安全保障。
复工前，到企业发放《关于做好疫情防控期间食堂供餐安全公告》；督导企业对食堂全面进行通风消杀，对设备和餐饮具全面进行消毒，对食堂内外环境卫生全面进行清扫，对库存食材全面进行检查清理；督导企业对食堂从业人员建立健康台账，严禁无健康证明人员和人员带病上岗，并进行岗前疫情防控知识培训。
复工后，督导企业严格落实食堂餐前通风、餐后消毒制度，检查消毒通风记录；督导检查从业人员晨午检和个人防护情况，查看体检记录，查看操作现场员工是否全过程佩戴口罩、手套，是否着工作服、防护帽等；督导企业严格落实食品进货查验、食材定点采购和索证索票制度，重点检查畜禽肉类及其制品，严禁现场宰杀活禽，严禁采购和宰杀野生动物及其制品；督导企业落实错时就餐、隔座就餐等措施，防止人员聚集，确保就餐安全；保障好企业返岗员工生活必需。
该所积极协助复工复产企业对接附近超市、餐饮等单位定点提供生活必需用品，确保辖区企业应复尽复、能复快复，确保复工复产企业生产经营不受影响，为邹城市经济社会健康发展和全年目标的圆满实现做出积极贡献。
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