中国食品安全网讯（弓少星 曹可凡 段峥 孟华）随着规模以上工业企业陆续复工复产，泰安肥城市部分符合要求的小型经营门店也陆续恢复营业。小超市、小商店作为疫情期间重要的生活物资供给点，由于存在空间密闭、人员聚集、群众滞留时间较长等因素，不利于疫情管控。面对这一情况，泰安肥城市市场监管局以“四到位”规范复营单位经营行为，加强对复营门店的安全管理，紧盯防控措施，做好督导检查，切实筑牢市场监管领域疫情防控安全防线，确保战疫情、助复工两不误。
监管人员督促引导复营门店落实疫情防控措施
来往人员监测管控到位。复营门店内部员工每日必须佩戴口罩，做好健康检查记录，禁止员工带病上岗；门店入口必须配备红外测温仪器；设立专职员工把守门店入口严格落实入店扫码通行、进行体温检测、喷洒消毒，严禁体温超过37.3℃和未带口罩的人员进入经营场所购物；安排人流疏导员，对称重、结账等易拥堵区域进行人员疏导，保持人员间安全距离。
监管人员检查复营门店防疫措施落实到位情况
区域设施消杀工作落实到位。要求经营单位严格落实疫情防控主体责任，每日对包括办公室、购物区、收银区等全区域进行不少于2次的消杀工作，对购物车、收银台、货架等人员常触碰区进行定时高频消杀，对所有消杀时间、区域等做好相关记录；每店只允许开一个进门，进门口配备手消液。
监管人员落实经营场所测温、扫码、消杀等防疫措施
经营行为管理规范到位。引导经营者做好自我约束，坚持诚信经营，不趁机囤积居奇、不哄抬物价；做好商品明码标价工作，部分商品价格上涨幅度也要控制在合理范围之内，并备好相关凭证；落实商品进货查验制度、索证索票制度，谨防过期食品、问题商品出现；散裸装食品必须采取有效覆盖措施，不得裸露销售。
监管人员严查经营单位疫情期间食品安全情况
督导检查管控落实到位。按照泰安市委、市政府工作部署，严格执行疫情防控规定，工作人员加大巡查力度，对巡查发现的不符合复营要求私自复营的业户进行关停，坚决打击私自复营和违法违规经营行为。对符合要求的已开业门店，严格落实消杀、扫码、测温等防疫措施，对未按规定落实防疫措施、执行不规范的，坚决予以闭店处理，彻底消除疫情传播隐患。同时，严格排查是否存在销售假冒伪劣、掺杂使假、过期变质、“三无”食品等不法行为。通过不间断的检查，及时发现食品安全、疫情传播隐患，坚决打赢疫情防控的人民战争、总体战、阻击战。
与此同时，鼓励经营者实行“不见面销售”，通过借助网络平台、微信群、社区网络等方式销售生活必需品，将消费者订购的生活必需品统一配送至小区或社区，由消费者自取，实现零接触、不见面销售。
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