中国食品安全网讯(弓少星 曹可凡 王洪海) 为做好山东省级食品安全先进县创建工作,推进在“不忘初心、牢记使命”主题教育中整治食品安全问题联合行动深入开展,11月3—4日,德州市武城县市场监管局开展了食安县创建及整治食品安全问题联合行动第二次现场观摩考评活动。该县政协党组成员,市场监督管理局党组书记、局长沙汉斌参加活动。
据了解,观摩考评组采取不打招呼、随机抽查的方式,先后深入该县各镇(街区)、乡村以及校园周边的40余家食品经营单位,针对食品从生产加工到流通销售,从小作坊、小餐饮到校园周边食品安全等各种业态的重点环节采取查资料、看现场等形式进行督查。严格按照食安县创建及整治食品安全问题联合行动评估标准、工作要求,对食品经营单位是否档案完整齐全、资质票据齐全、培训记录照片齐全、现场整洁等环节逐点逐项进行认真检查、打分。对检查出的问题,现场指导经营业户落实整改措施。
该活动进一步强化了市场监管人员的责任意识和食品经营人员主体责任意识,为迎接山东省级食品安全先进县验收及深入推进整治食品安全问题联合行动夯实基础。