摘要：近日，青岛胶州市场监管局胶莱市场监管所为切实规范辖区内冷链食品相关单位和从业人员落实好生产经营防控主体责任。对辖区内冷链食品的存储、加工、销售等环节为重点，扎实开展安全检查和重点隐患摸排整治工作。
中国食品安全网讯（刘承鑫 侯静怡）为进一步做好辖区进口冷链食品疫情防控工作，切实规范辖区内冷链食品相关单位和从业人员落实好生产经营防控主体责任。青岛胶州市场监管局胶莱市场监管所严格落实局党组各项进口冷链食品疫情防控工作部署，自12月1日起，以辖区内冷链食品的存储、加工、销售等环节为重点，扎实开展安全检查和重点隐患摸排整治工作。
摸排现场
胶莱市场监管所根据工作实际，对辖区16个社区上百个村庄进行深入细致的摸排，共摸排出冷链食品相关企业商户36家，其中19家有存储冷冻海鲜水产、肉类冷库，切实做到了底数清、情况明。在严格落实监管责任，认真做好安全检查、隐患排查工作的同时，工作人员还积极向企业商户宣传当前疫情防控形势以及国家、省市各级关于冷链食品管理的法律法规以及有关文件精神，交流探讨如何结合自身情况特点共同做好冷链食品环节新冠疫情防控的措施办法，切实提高冷链食品相关单位和从业人员履行生产经营防控主体责任的能力。
摸排现场
下一步，胶莱市场监管所将进一步强化辖区冷链企业疫情防控工作，切实强化防控工作各环节监管，确保冷链食品疫情防控工作取得实效。
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