湖南猪肉蔬菜价格将略涨

受蔬菜产量增多，产地收购价格下跌，上周湖南省蔬菜均价下降。湖南省商务厅监测显示，2021年第9周（2月24日-3月2日），湖南生活必需品市场价格总体呈下降趋势，其中蔬菜均价下降，白萝卜每公斤3.46元，是当期价格最低的蔬菜。

重点监测的174种食用农产品价格，40种环比上升119种下降15种持平。从大类看，粮食、禽类零售价格上涨；蔬菜、肉类、蛋类、奶制品、水果、水产品、食糖、食盐零售价格下降；桶装食用油、饮用水价格环比持平。

重点监测的30个蔬菜品种4涨26降。叶菜类、甘蓝类、茄果类全线下降。其中白萝卜每公斤价格3.46元，是当期价格最低的蔬菜。大白菜价格低于4元，生姜每公斤15.1元，是当期价格最高的菜。

上周全省粮食市场均价略有上涨，猪肉消费需求疲软，销售缓慢，猪羊肉类零售均价下降，牛肉类零售均价上涨。水果、水产品供应稳定，零售均价基本平稳。奶制品市场供应充足，零售均价略有下降。

湖南省商务厅预计，随着工厂陆续开工及各大院校开学，蔬菜消费量将增加，预计下周蔬菜价格稳中有升。猪肉消费逐步回暖，价格将略有上涨，鸡蛋价格将有所上涨。水产品市场进入销售淡季，下周水产品价格稳中有降。水果消费需求逐渐减弱，预计零售价格略有下降。后期粮食、食用油价格将以稳为主，价格在合理区间内波动。（李慧）