江西省赣州市经开区开展打击私宰肉专项执法行动

中国食品安全网讯（周宏刚） 为进一步规范猪肉市场经营秩序,确保人民群众吃上放心猪肉，7月14日，赣州经开区市场监管分局在农贸市场开展打击私宰肉专项执法行动。

执法人员对农贸市场及周边猪肉经营户开展检查,重点检查经营者是否落实索证索票、进货查验等制度,严查“两证两章”不全或不规范的生鲜猪肉,坚决杜绝私宰肉流向市场。

本次行动共检查猪肉经营户40余户,对两户涉嫌销售私宰肉的经营户进行立案调查,并依法扣押无检验检疫证章猪肉64.95斤。

下一步,该局将持续开展打击私宰肉专项执法行动,维护人民群众“舌尖上的安全”。