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食安肉畜

南京市肉类供应显著增加

2020-02-04 14:55来源:扬子晚报编辑:李玥
摘要:近日,苏食集团近200个超市自营和联营专柜已陆续营业,2月3日,苏食、雨润等企业猪肉发货增加了近20吨;天环集团冷冻肉品交易量94吨,其中禽类85吨,猪副产品1吨、牛羊肉1吨,水产品3吨,调理品4吨。

  

“今天南京肉类供应明显增加。”2月3日下午,南京市商务局工作人员告诉记者,当天苏食、雨润等企业猪肉发货增加了近20吨。

据了解,目前苏食集团近200个超市自营和联营专柜均正常营业,18个自营肉庄已有12个恢复营业,当天猪肉发货量为49吨,较上日增加11吨,其中白条肉17吨;雨润集团猪肉发货量26.7吨,较上日增加9.7吨;天环集团冷冻肉品交易量94吨,较上日增加69吨,其中禽类85吨,猪副产品1吨、牛羊肉1吨,水产品3吨,调理品4吨。

水产品供应也有明显增加,2月3日南京众彩农副产品物流配送中心水产品进场量18.4吨,环比增长62.27%,其中淡水鱼进场量为17吨。蔬菜供应已经恢复日常平稳状态,2月2日上午6:00蔬菜到货量1196.5吨,供需总体平衡。

价格方面,根据南京众彩农副产品物流配送中心的监测,14个蔬菜品种批发价格3涨1降10平。青菜1元/斤,环比上涨25%、芦蒿3.8元/斤,环比上涨26.67%、西红柿3.5元/斤,环比上涨16.67%;包菜批发价格下降,1元/斤,环比下降9.09%。洋葱、大白菜、土豆等价格没有变化。水产品价格有所下降,猪肉零售价格走势平稳。

此外,2月3日南京新增恢复营业农贸市场数量18家,累计已恢复营业农贸市场达258家。(王韬 刘丽媛)

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