摘要:今年粤海广南行将探索收购猪场,兴建现代化养殖场,增加货源;积极参与内地屠宰场的建设,并在香港争取屠房运营权;同时拟在港开展冰鲜肉加工、中央厨房、熟食加工和生鲜食品贸易等业务。
粤海广南行有限公司17日在港召开记者会称,自内地和香港恢复全面“通关”以来,粤海广南行平均每天供港活猪有所增加约,目前内地供港活猪平均每天约2700头。
粤海广南行是中国商务部指定三家供港活猪代理经销商之一。董事长黄艾武在记者会上表示,全面“通关”后,香港对鲜肉消费需求上升。为了保供稳价,我们每天会根据市场需求安排足够的活猪数量,将活猪运到粤海广南行在深圳中转仓,经检疫后运至香港上水屠房。另外,我们还会定期与猪场了解生产计划,每天更新近3日的到货计划,不断增加人手,并在节假日提早安排到货,方便灵活调配。
他还称,粤海广南行有自己的跨境运输车队,包括18辆常用车和3辆备用车,再加上现时已不需要48小时跨境核酸检测要求,大大减低活猪过关时间,有助提高运输效率,满足香港对活猪的需求。
事实上,粤海广南行在疫情期间也调动资源保障蔬菜和肉类供港。黄艾武指出,粤海广南行去年累计供港活猪46.76万头、冰鲜猪肉62.27万公斤、冰鲜鸡7.23万只、新鲜蔬菜5.12万公斤、鸡蛋4569万只;同时联合珠江船务,首次开通生鲜供港“水上应急专线”,快速、安全地将新鲜蔬菜及生鲜商品运抵香港并及时供应市场。
他透露,今年粤海广南行将探索收购猪场,兴建现代化养殖场,增加货源;积极参与内地屠宰场的建设,并在香港争取屠房运营权;同时拟在港开展冰鲜肉加工、中央厨房、熟食加工和生鲜食品贸易等业务。(魏华都)