优质稻品种食味鉴评活动在龙岩市武平县举办

近日，由福建省农科院、福建省水稻产业技术创新联盟、武平县科协主办的“不平凡的‘稻路’”水稻科技开放日活动在福建省武平县举办。福建省农科院、龙岩市农业农村局等相关负责人，武平县农业相关单位、企业、种粮大户、学生代表等300余人参加活动。中国科学院院士谢华安出席活动。

活动现场举行了优质稻新品种食味鉴评会，来自福建农林大学、龙岩市农科所等专家以及种粮大户、市民代表20多人对武平县优质稻米产业研究院引进筛选的优质稻新品种进行食味鉴评。经过现场对新品种米饭的评比，评出福香优臻占、靓香优福源香占等优质稻品种。这些优质高产的新品种今后将为武平种粮农户发展优质稻生产提供有力支持，为武平县走出一条特色优质水稻之路奠定坚实基础。

活动上，多名院士专家分别作了主题科普讲座，与会嘉宾、学生代表还参观了“水稻的一生”科技长廊，观摩了现场碾米和农耕演示，以及传统大米小食的制作过程。

福建省农科院相关负责人指出，“科技开放日”系列活动集中展示了该院最新科研成果，让公众对农业科技有更深入的了解，让实验室里的工作不再神秘高深，让科技走进人们的生活。截至目前，福建省农科院已经举办28场科技开放日活动，受众面达5000人次。

此次水稻科技开放日，凸显了科技为丰产保驾护航、让米饭盈润香甜的主题，通过多种形式提高全社会对水稻种植、大米加工生产和粮食产品消费的认识，提高人们对科技在粮食生产中作用与价值的认识，营造崇尚科技、鼓励创新、爱惜粮食的良好氛围。（付农科）