“水韵苏米”公用品牌建设成果发布会在南京举办

12月30日上午，由江苏省粮食和物资储备局、新华报业传媒集团共同主办的“水韵苏米”公用品牌建设成果发布会在南京举办。会上公布了2020“好吃苏米”品鉴大赛获奖名单，江苏省水韵苏米产业研究院有限公司同时揭牌成立。

中国工程院院士、扬州大学张洪程教授宣布了2020“好吃苏米”品鉴大赛的获奖名单。本届品鉴大赛经江苏各地遴选推荐83家企业83个合格参赛样品，经过第一轮仪器法检测，选出30个参赛样品进入现场品尝评分环节，再经过专家和大众评委品尝，将仪器法和人工法得分合计，最终得出参评产品总分。张院士表示，鉴于本次大赛各地推荐优质产品较多，两轮得分结果分数差距很小，经专家组建议和组委会决定，增设10名优秀奖，共有20名优秀奖，金奖仍设为10名。

三年来，“水韵苏米”省域公共品牌从无到有，从小到大，从省内到省外，从名不见经传到家喻户晓，声誉日上，“水韵苏米”逐步成为“鱼米之乡”的鲜亮名牌和好米代表。2020年，江苏省粮食行业协会组织专家对全省苏米核心企业的苏米基地进行了严格的评审，审定认证47家苏米核心企业的苏米基地达180万亩。

为贯彻落实省委省政府振兴江苏苏米产业，培育“苏米”品牌的战略意图，经省粮食和物资储备局牵头，由省农科院、省粮食集团、省农垦集团、省沿海集团于今年12月份联合成立了“江苏省水韵苏米产业研究院有限公司”，公司将开展代表“苏米”的高品质优良食味水稻专用品种选育，进行“苏米”质量标准、储存、加工、品牌营销等研究，促进江苏大米产业健康发展，提供科技支撑。

据了解，“水韵苏米”品牌建设已走过三年历程，全省优质食味稻种植面积已超过1200万亩，目前，苏米核心企业已达50家。（潘迪 仲永）