4月14日,中国•开化龙顶茶王争霸赛在开化开幕,开幕式上衢州被中国国际茶文化研究会授予首个“中国茶机之都”称号。
衢州茶产业历史悠久,起于唐,盛于宋。改革开放以来,衢州市茶产业发展迅速,特别是茶机产业。目前,衢州已经成为全国茶机行业最大的研发和制造企业集散地。截至2018年底,衢州全市名优茶加工机械占全国市场的近40%,茶机工业产值超过5亿元,带动总产值超过100亿元的总产业链。
图为茶机生产车间。新华网发
“三年前衢州红五环和浙江大学茶叶研究所联合创建了浙江大学茶叶装备研究中心,开启了衢州茶机攀登科学高峰之路,从传统机械产业转型为数字化智慧化产业。我们的产品已经走向全国,在为四千五万亩茶园、三千五百万茶农脱贫致富,为乡村振兴提供强有力的保障。”衢州茶机行业代表苏中强说,近年来,衢州当地茶机企业联合高校院所开展自主技术创新,获得了100多个国家专利授权,仅国内首条连续化抹茶生产线就获得19项国家专利。
图为连续化抹茶生产线。新华网发
“衢州茶机风雨四十多年,是衢州改革开放四十多年的飞跃发展的缩影。”衢州市农业农村局局长王光华表示,未来,衢州市茶产业应践行以下三点:一是要打响金字招牌,成立茶机联盟,建立茶机企业共同的制度约定,推动行业抱团发展,主动融入“一带一路”战略,努力把衢州打造成为全球茶机制造的“硅谷”,切实肩负起“中国茶机之都”应有的担当和作为。二是要打造产业生态,搭建科技创新平台,增强企业自主创新能力,做大做强茶机龙头企业,优化茶机发展环境,不断提升茶机产业的竞争力和影响力。三是要助力乡村振兴,以茶机进步为动力,实施茶产业转型发展三年行动计划,大力推广省力化、自动化、连续化等先进茶机,推动茶产业“机器换人”,拓展抹茶深加工,培育茶叶区域公用品牌,形成茶机和茶产业相互促进、相得益彰的良好发展格局,为乡村振兴注入新动能。