摘要:贵州省黔东南州黎平县在做好疫情防控的同时,有序开展春茶采摘活动。黔东南州黎平县黎龙茶叶企业严格把关茶叶生产工序、工人们娴熟地进行着采摘、加工等流程工作。
3月4日,记者来到贵州省黔东南州黎平县黎龙茶叶生产车间,130台机器轰鸣,工人们正忙着为新采摘的茶叶进行萎凋、杀青、辉锅、提香等工序,现场有条不紊地进行着。“我们的茶叶加工总共有8道工序,每条工序我们都严格把关。”黎龙茶叶公司总经理谢晓华说:“我们是3月2日复工的,我们在做好疫情防控的同时,抢时间,补损失,争取把失去的弥补回来。”目前,该企业已恢复生产,每天130台机械同时开工生产,70余名工人正常上班。
车间的一角,一股茶香正迎面扑来,工人正忙着“辉锅、提香”工序,工人阮李兰告诉记者,“辉锅”工序由手工操作,是为避免烫伤茶叶,一天可得200元收入。黎龙茶叶公司是一家集种植、加工、销售为一体的茶企,多年来,茶园基地以“公司+基地+农户”模式,种植茶叶1760亩,带动2000余人次就业增收。企业经营和加工龙井、白茶、黄金芽等茶叶品种,正常条件下,每天可加工3000多斤干茶成品。
“我们通过土地流转,以每亩260元收纳农户土地,农户通过土地流转赚一笔,参与茶叶基地就业务工增收一笔,实现多重收益。”公司负责人吴琼锋说,每年采摘春茶时,在茶园采茶的茶农达2000人左右,茶农根据技术的娴熟度可增收80元至300元,人均每天可增收120余元。
据悉,黎平县投产茶园22.5万亩,截至目前,开采的茶园有8000亩,采工16000余人;共有77家茶叶加工作坊(茶企),已有20家茶企进行了采摘加工。(王军 林世祯)