湖北：年关将至坚果上市 价格逆市走低

距离春节只有不到一个月了，各类年货陆续进入销售高峰期。往年这个时候，包括松子王、开心果、夏威夷果、杏仁果在内，高档坚果价格多多少少都在上浮。而今年准备采购年货的市民发现，这类高档坚果的价格都出现不同程度的走低。记者连日走访了解到，造成这一现象的原因，主要是今年适逢各类坚果的出产大年，量大换来了价低。

坚果销量增加一到两成

昨天下午，记者来到汉口集家嘴附近的坚果炒货一条街，前来打年货的市民熙熙攘攘，年味十足。
“开心果可以多带一点回去，今年价钱便宜蛮多。”在一家店内，摊主主动往称重的袋子里添加了几勺坚果，一旁的顾客则边笑边默许：“可以吧，就当提前多吃点年货。”

记者注意到，这条街上每家商户门前都摆放着开心果、松子、夏威夷果等坚果。同时在售的还有碧根果、各种口味的腰果、巴坦木果、杏仁果等高档坚果，以及西瓜子、葵瓜子、花生、核桃等常见的坚果。

在这些主打坚果中，开心果每斤从38元到50元不等，松子每斤从55元到65元不等，夏威夷果每斤从33元到38元不等，腰果则按照口味不同，每斤从35元到50元不等。一番砍价之后，每斤还可以便宜3到5元。

有商户称，与去年10月的旺季相比，各类坚果的销量至少提升了一到两成，越靠近春节卖得越好。
适逢出产“大年”价格降低

“去年春节前来买开心果，最好品质的至少要55元一斤，现在45元就能买到，便宜了好多！”刚刚采购了三斤开心果和两斤松子王的朱女士称，今年高档坚果实惠多了。

在这家摊位上，品质最好的开心果叫价50元一斤，买两斤以上就可以按45元一斤成交。“大部分坚果都在降价，开心果和松子、腰果降得最明显。”商家介绍，几种主打的高档坚果都出现了每斤5-12元不等的降价：“松子王去年开价至少70元一斤，今年变成65元一斤，最低58元就能卖。”

记者走访发现，市场上的碧根果也从去年同期的每斤45元降到了38元，杏仁果从32元一斤降到了23元一斤。

摊主们介绍，武汉的坚果市场价在过去四年里一直比较坚挺，呈现持续稳中略涨的趋势，这也让坚果的种植量大幅增加。2020年进入了坚果出产的“大年”，市场供应量十分充沛，加上去年的消费热情不及往年，形成了今年春节前的消费旺季反而降价局面。

实惠价格或维持到春节

采访中记者发现，有市民会将不同的坚果各买一些，以总重量为自己赢得更大的议价空间，获得更多的实惠。

在市场里，市民刘女士把价格相近腰果和碧根果合在一起买了三斤，然后再跟老板商议一个综合价来算钱。“如果买的坚果种类更多，老板也更愿意给优惠。”

业内人士介绍，随着春节越来越近，坚果可能还会因为市场需求量大而略微涨价，但在供应量充足的情况下，价格反弹的力度不会很大，市民今年吃相对便宜坚果的情况不会有大变化。

需要提醒的是，一般市场里的坚果大多是放在大袋子里，再摆到货台上销售，压在下面的货品很可能品质参差不齐，所以最好在买之前深翻一下袋子，尽量选择品质更好的货来买。（曹磊 李辉）