为进一步加强阳泉市进口冷链食品疫情防控管理,严格落实“外防输入、内防反弹、人物同防”总体要求,阳泉市市场监督管理局牵头相关部门,积极在全市组织开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改专项行动,共同守护阳泉市人民群众食品安全和生命健康。
突出重点,摸清监管底数。通过认真摸排,从检疫入关、消毒出库、运输贮存,到核酸检测、生产经营、快递邮寄,对进口冷链食品及相关从业人员进行全链条管控,全面摸清进口冷链食品各环节底数,重点对各类冷库、核酸检测机构、消毒机构,建立一企一库一台账,针对性做好进口冷链食品仓储、运输、加工、销售等管理措施,督促各商户做到“人、物、环境”同防、各环节闭环式防控,严防疫情传播风险。
加强监管,排查风险隐患。加强总仓管理,规范总仓运行,对流入阳泉市的进口冷链肉品实现集中检测、集中消杀、首站赋码。加强市场进口冷链食品监管,督促进口冷链食品从业主体严格落实“三证、三专、四不”“五有”要求。加强搬运、库管等高风险岗位人员管控,严格落实规范防护、高频次核酸检测、健康监测等防控措施。加强进口冷链食品闭环管理,确保进口冷链食品“来源可查、去向可追、责任可究、风险可控”。按照疫情防控要求,督促指导从业主体全面梳理风险隐患,制定整改措施,加大整改力度,督促整改到位。
强化联动,保障食品安全。在阳泉市疫情防控领导小组领导下,各部门依照职责分工认真开展专项行动,通过“归口管理、无缝对接、全面覆盖、责任到人”的工作举措,严格落实进口冷链及相关从业人员风险排查和整改,坚持共治共建机制,构建群防群控格局,实现各部门监管横向到边、市县所监管纵向到底,全面织牢疫情防控网,确保专项行动取得实效,助力巩固扩大疫情防控战果。
专项行动开展以来,阳泉市共出动执法人员7879人次,检查各类食品生产经营单位3401家次,排查各类冷库453家598个、进口食品备案商户1家,核酸检测机构16家。