创新工作举措，南通市海门区维护群众舌尖上的安全

中国食品安全网讯（俞华 记者李黎）南通市海门区围绕南通市政府创建国家食安城市总体部署，创新工作举措，维护群众舌尖上的安全。

“三方共建”快速检测体系，市场监管局、农贸市场和检测机构共同建成覆盖全区的快速检测体系，形成食品快速检测大数据分析管理系统，全年检测达23万批次。

“四步工作法”强化食品小作坊管理。“日常监管+隐患排查”“立案查处+倒逼自律”“技术支持+帮服指导”和“牵头协调+社会共治”，着力提升小作坊食品安全水平。

“五统一”做优农村集体聚餐管理。统一网格化平台即时网报，统一配备协管员指导服务卡，统一参加食品安全责任险，统一线上线下培训，统一厨师工作服。