郴州政协主席陈跃文在市政协常委会会上作食安专题讲座

中国食品安全报讯（王晓均 陈赛 喻志远）近日，政协郴州市第六届委员会常务委员会第三次会议召开。市政协主席陈跃文以“切实强化食品安全监管 牢牢守住‘舌尖上的安全’”为题给全体参会人员授课。

郴州市政协主席陈跃文 图片来源：中国食品安全报

课前，会场播放了近几年被媒体报道的食品安全相关事件，通过身边的事，提醒教育大家食品安全关系每一个人、食品安全就在你我身边。

课上，陈跃文传达了习近平总书记关于食品安全的重要论述和指示批示精神，向大家讲述了食品安全的概念和属性，分析了当前我国食品安全的总体态势，并对落实食品安全党政同责，保障“舌尖上的安全”提出了具体要求。他用风趣幽默的语言、鲜活生动的案例，为学员们上了一堂深入浅出、别开生面的食品安全课。

陈跃文指出，当前我国的食品安全形势，表现为总体可控有信心，形势严峻有担心。与全国大环境相同，郴州食品安全也是有信心、有担心。一方面，全市食品安全总体态势平稳，全面落实深化改革加强食品安全各项政策，民众对食品安全满意度逐年增加。另一方面，全市食品安全也还存在短板，食品安全意识还有差距，风险点较多，监管力量和技术薄弱。总的来看，对目前食品安全形势，既不能盲目乐观，也不能悲观不前，既要看到成绩，增强信心，也要看清差距，加强监管。

陈跃文强调，各级党委和政府要提高政治站位，全面落实食品安全党政同责，承担起“促一方发展、保一方平安”的政治责任，明确并严格落实责任制，强化源头管控，深化专项治理，健全监管机制，严控风险隐患。要聚焦粮食重金属污染治理、特殊食品、进口冷链食品、农村假冒伪劣食品、学校及其周边食品等重点领域，全面强化食品安全监管；要加大处罚力度，严肃查处食品安全案件。要着眼长远发展，切实完善考核体系、追溯体系、信用体系、治理体系建设和能力建设，不断提高食品安全保障，守护全市人民“舌尖上的安全”。

陈跃文号召，全市各级政协组织、广大政协委员要与食品安全监管部门一道，动员全社会力量，共筑食品安全防护墙，共同保护人民舌尖上的安全，为郴州的高质量发展提供食品安全保障。

郴州市政协常委会组成人员，各民主党派市委（筹委）会、市工商联负责人、各县市区政协主席、秘书长，市纪委监委驻市政协机关纪检监察组组长，市政协机关副处级以上干部，市政协各办委室科长（办公室主任），市市场监管局相关领导和相关科室负责人等100多人参加学习。