浙江德清县市场监管局开展酒类食品安全大检查

中国食品安全网讯 （记者 戴正聪） 为做好常态化疫情防控，加强对酒吧等经营场所食品安全监管和酒类专项整治，近日，浙江省湖州市德清县市场监管局联合公安等多部门组成突击检查组，夜晚突击行动，对辖区开展食品安全情况专项检查。

德清县市场监管局夜查酒吧售卖酒类

检查组认真核查经营单位证照资质、酒类标签标识、食品经营及进货查验、食品加工制作、场所环境卫生，重点检查酒类食品安全情况。本次夜查行动共出动执法人员100余名，检查各类酒吧15家，现场发现3家酒吧销售无中文标签的进口酒，已立案调查，并针对检查发现的部分商家经营的酒类产品索票索证不齐等问题，执法人员当场下达整改意见，督促酒吧经营者要合法合规开展酒吧经营活动，严格做好酒类及食品经营管理，落实从业人员健康、食品原料进货查验、进口冷链食品溯源、食品加工操作等规范管理工作，不得超范围经营，不得销售过期食品、标签标识不符合要求的产品等。

执法人员检查夜宵店生啤

同时，县市场监管局对辖区内生啤经营单位开展突击检查，重点检查生啤中是否添加非食品级二氧化碳气体，共检查烧烤、火锅、烤鱼等夜宵店、生啤经销商共10余家，上述场所基本能落实食品安全管理要求，生啤中添加的均为食品级二氧化碳。