鲜生活冷链成立冷链宅配团队，补齐C端交付场景

中国食品安全网讯（张雨昕）随着线上生鲜消费以及社区团购的崛起，肉禽蛋奶、水果蔬菜、海鲜水产等生鲜产品地域性和时效性差异正逐步缩小，也进一步激发了C端消费者的冷链需求。在此大背景下，鲜生活冷链与专注农业食品行业产业数字化的顶级供应链团队联合成立了唯鲜生活公司，专注于提供“一件代发”C端交付服务，补齐生鲜冷链末端100米交付场景。这也标志着鲜生活冷链正式迈入冷链To C赛道，以数智化全网仓配交付服务能力为基底，实现2B/2C产品并仓并线，加速冷链行业向交付服务全链路数智化迈进。

签约仪式现场 图片来源：鲜生活

打通To B To C链条 一件代发满足激增生鲜消费需求

在疫情的催化下，宅经济、社区团购等成为现象级消费趋势，预制菜、高品质生鲜等线上消费需求激增，数据显示：2022年，线上生鲜消费频次、消费金额增加的消费者占比分别为65.4%、51.6%。与此同时，消费者对生鲜食品安全愈发重视。据调查数据显示，消费者优先关注线上生鲜的配送速度（67.0%）、配送准时度（56.8%），要求专业冷链交付的消费者比例已经超过20%。因此，生鲜产品最后一公里配送变得越发重要，冷链一件代发成为市场普遍需求。

与之相对的是，传统的冷链物流因为生鲜产品的损耗率高、资源利用率低、食品安全隐患高等问题导致运营成本高，尤其疫情期间冷链物流面临运力不足、生鲜断链等的明显问题，因此“2B+2C”成为“最后一公里”交付的最佳解决方案，鲜生活冷链在服务品牌商的2B\2C业务并仓、自动化分拣、数智协同等方面找到了效率提升的突破口。

运荔枝核心底层逻辑 图片来源：鲜生活

在B端方面，鲜生活冷链提供从物流履约到数智效率提升、到食材精准供应的全链路服务，并以“交付+科技”为核心驱动力，赋能冷链效率提升，改善食品流通安全性、可追溯性及流通效率。此外，鲜生活冷链构建了冷链生态，依托线下履约交付网络整合及运荔枝科技公司的数智化能力为基底，入网冷链车超14万+台、入网云仓超1000万平米，搭建的全国柔性履约网络可触达40万门店，覆盖全国31省、超2800区县，能够为开展“一件代发”完美交付提供基础服务保障，为toC交付打造起后端柔性供应链的交付体系。

在C端，鲜生活冷链相继推出了集鲜包、保供包实现24小时从源头直达社区用户的体验服务，并向上延展出食材寻源、源头直采的生鲜产品供应能力，实现冷链货在仓、数据在线的全流程效率优化，面对单日超3000份的配送量，鲜生活冷链通过智能排线，将调度时间缩短至15min，以高效、健全的交付履约网络支撑以及强大的产品供应能力，构建了C端服务能力的基础生态。

集鲜可提供食材品类超过10000+ 图片来源：鲜生活

这也决定了唯鲜生活的基本定位。唯鲜生活的成立，旨在强化鲜生活冷链从食材智慧代采、数智化仓储配送到单件冷链包裹直接配送到家的全链路数智化食材供应链服务，借助现有区域分布式冷链仓储中心的运营模式及系统集成能力，为水产、鲜活产品、肉制品、乳制品、鲜花品类、预制菜品类等客户提供个性化且专业的一件代发解决方案，经营冷链仓库到宅、到店的小包裹配送的同时，在产品端也能为抖音、快手等新兴商家提供全面供应链托管服务。

一方面，从干线冷链到支线冷链、从仓储到配送站保证生鲜的“产品地”口感及营养，另一方面最后一公里的一件代发能最大程度满足消费者多样化及碎片化的需求，保证消费者体验。

数智化驱动，提升源头到消费者的全链路一站式流通效率

除了整合“2B+2C”冷链资源的服务优势之外，唯鲜生活还有一个杀手锏：“数智化”能力。 据了解，唯鲜生活将应用于运荔枝和集鲜的冷链数智化能力，提升生鲜食品从源头到消费者的全链路一站式流通效率。

冷链数智化赋能 图片来源：鲜生活

运荔枝自研了供应链SaaS系统和行业唯一的供应链数智产品应用商城，通过“AI预警、运力推荐、智能排线、共配拟合”等数智产品，整合干线、城配、落地配、宅配的业务客户订单，可缩短65%调度所需时间，提升27%车辆满载率，提升30%库存周转率，实现温度全流程实时状态监控，保障生鲜食品品质，提高交付时效。

集鲜背靠新希望集团生态资源，以数智科技链接上游的产地及工厂，严选全球优质食材，构建集鲜的商品中心，提供超过10000种的动物蛋白、米面粮油、蔬菜瓜果等产品。同时，依托大数据能力，打造食材溯源等数智产品，提供从源头到消费者的全链路食材溯源服务，让食材流通更安全。

基于运荔枝全国交付设施资源和集鲜全流程数智化能力，唯鲜生活一件代发服务可以根据客户的不同需求量身定制不同的冷链仓储配送服务，实现客户To B、To C产品并仓，以末端派送网络的“网格仓+驿站”体系，提供端到端同城和跨城运输服务，实现当日发货，次日宅配到家，提升最后100米宅配效率，为消费者提供体验更优、效率更高、成本更低的交付服务。

唯鲜生活一件代发业务也将反哺鲜生活冷链，助力其实现To B 、ToC商物流能力的业务双轮驱动增长，加速生鲜食材从田间到餐桌流通效率，为消费者提供交付更优的生鲜食品冷链供应链服务，赋能生鲜食品行业客户数智化转型。