第24届中国国际焙烤展圆满落幕 妙可蓝多斩获创新产品大奖

中国食品安全网讯（邱良晶）日前,历时4天的第24届中国国际焙烤展在上海国家会展中心圆满落下帷幕,来自全国各地的烘焙领域的供应商及观众前来参展,大家齐聚一堂,共襄盛会。奶酪行业的领军企业妙可蓝多,携旗下多款人气奶酪产品亮相展会。

展会期间,妙可蓝多现场打造了沉浸式体验展区,旗下热销产品如马苏里拉奶酪系列、车达芝士片系列、奶油芝士系列、稀奶油系列、黄油系列等悉数亮相,丰富的奶酪产品,整齐的陈列,吸引了众多参展观众驻足。

除了沉浸式体验展区,妙可蓝多还在展会现场设置了试吃体验环节,由妙可蓝多的大厨们现场演示制作,其中奶酪牛肉煎饺、奶酪披萨包、奶酪粽子等本土化创意美食,获得现场观众的点赞好评。

妙可蓝多深耕奶酪行业多年,一直以来,积极发挥自身专业优势,满足消费者和客户多元化需求,同时注重奶酪产品的创意应用。此次展会,妙可蓝多展区聚集了众多经销商、进出口贸易及采购商,妙可蓝多根据不同诉求,打造定制化的烘焙解决方案,积极助推烘焙行业发展。

展会期间还开展了“中国国际焙烤展创新产品”的评选活动,妙可蓝多SOS车达奶酪片在众多申报产品中脱颖而出,斩获创新产品大奖。据了解,这款奶酪片产品具有优越的融化性能,餐饮端片上片(slice on slice)的包装方式,满足了客户对降低损耗与稳定性能的要求,适用于各式冷热应用,以原料产品创新的力量赋能餐饮客户成长。

以匠心,致创新,据悉,妙可蓝多将持续专注打造高品质奶酪产品,践行“让奶酪进入每个家庭”的企业使命,与业界同仁一起引领产业发展,共创美好未来。