中国品牌崛起之老字号责任论坛在长沙举行

中国食品安全报讯 (记者 陈赛) 5月10日是中国第五个品牌日，“恪守正道 笃行致远——中国品牌崛起之老字号责任论坛”在湖南长沙举行。本次论坛由湖南省商务厅、湖南省市场监督管理局全程指导，湖南广播电视台经视频道、中华老字号杂志社联合主办。论坛围绕非遗技艺和工匠精神传承、老字号创新发展、倡导行业正道的话题展开了热议，并发布了《中国品牌崛起之老字号责任联盟宣言》。

原国家工商总局副局长、中华商标协会会长李建中在主题演讲中提出，中国老字号灿若星辰，历史悠久，他们背后的故事在历史长河中，都是一部波澜壮阔的传奇。讲好老字号故事，让她成为老字号企业发展的源动力，促进老字号企业焕发青春活力。他表示，要珍视老祖宗传承下来的非遗技艺瑰宝和工匠精神，抓住消费新浪潮的契机，强化产品品质，提升文化传自信，助力老字号复兴。同时，他还认为新时代经济社会发展对行业正道提出了更为强烈的要求，高质量发展的重要指标之一就是行业健康发展。

在本次论坛的对话环节，原国家工商总局消费者权益保护局副巡视员、中国消费者协会原新闻发言人、副秘书长武高汉，北京工业大学教授祝合良，湖南工商大学教授柳思维与恒源祥、稻香村、九芝堂、火宫殿、张新发等老字号代表，针对讲好老字号故事、争当大国工匠、倡导行业正道等热点话题展开了讨论。

为促进老字号行业自律及其健康发展，稻香村、恒源祥、九芝堂、火宫殿、百年张新发等老字号企业联合发布了《中国品牌崛起之老字号责任联盟宣言》。