中国食品安全网讯(记者牛春安) 近日,百果园发布新零售四周年发展报告。数据显示,截至目前,百果园门店数已超4600家,一体化会员数突破7000万,线上线下全渠道服务人次超2亿。
自“新零售”概念在互联网出现伊始,百果园已在自身业务范畴内布局多年,并通过革新实现了业绩逐年递增,成为“新零售”商业模式的标杆企业。除了将门店从一二线城市扩展到三四五线区域,还构建了分商圈运营、AI+大数据订货等智能化经营系统。同时,结合信息技术、大数据挖掘、用户运营等,百果园的App、小程序、社群、直播等业务也呈现出爆发式增长。截至目前,百果园App用户数已超1400万,微信小程序用户数超3300万,社群粉丝数达450万,自播观看近700万人次,并在商业链路上完成了从“经营商品到经营顾客”的战略转变。
业内认为,这些成绩体现了百果园在背后对新零售“经营顾客”、“零售二重性”和“以心为本”等特性的深入把握。首先,百果园通过对供应链的整合、果品的分级和标准打造,以及对消费者需求、场景等多方面的挖掘,为消费者体验和商品交付寻求到了最优解,达到了用户经营思维下零售二重性的理想状态。并在此基础上,又通过“熊猫大鲜”这一定位品质生鲜的电商平台,精选专家、产区和技术,做“高品质、高营养、高安全”、“零化学农药、零化学合成肥料、有菜味”的蔬菜,实现了用户经营的服务增值和零售物种的延伸。
“好吃不贵,还可以自主退换。”来自街头的消费者随机采访则透露了百果园“以心为本”的服务理念。百果园集团总裁徐艳林在谈到企业与消费者之间的关系时说,“我们是100%信任消费者的,所以高性价比的商品和三无退货服务是我们的坚定选择。”其实,查阅资料可知,百果园早在十多年前就提出了“三无退货”服务的一些基础准则,并示范带动了更多零售品牌加入到退换货服务中,为中国消费者消费升级创造了更多价值。此外,捐助各抗疫群体、在春节和疫情期间坚持门店“不打烊”、“三保行动”、暖春助农等,也是“心零售”的另一种体现。
“百果园坚持以‘新零售’为战略框架,不断迭代发展,是成为全球水果专营连锁业态持续领跑者的重要前提。”有第三方机构在研究中指出。可见,随着行业不断进步,百果园的新零售还将有诸多值得期待的创新。