摘要：云南农业大学附属中学利用端午佳节开展食育课程，让学生们动手制作粽子的同时感受中华民族传统文化，不但增进了同学之间的友谊还提高了学生们的文化素养。
云南农业大学附属中学的食育课程是以饮食为载体，让孩子在食品营养、作物种植、烹饪实践、文化礼仪、搭配膳食的学习、实践与体验过程中，发现人与自我、人与自然、人与社会的关系，形成生活智慧的课程。
为增强孩子们对中华传统佳节的认知，让孩子们感受到浓浓的端午节氛围，并增强班级凝聚力，6月23日上午，云南农大附中初一年级组织开展了以“浓情端午粽飘香” 为主题的包粽子食育实践课程。
上午9时许，孩子们在细致清洗双手后，间隔一米依次加入到包粽子课程中，期间，老师为孩子们作了示范讲解，孩子们迅速行动起来，裹粽叶、加糯米、放馅料、压实、绑绳子……用心、认真的表情让人称赞，快乐、活泼的神态令人神往。一枚枚造型各异的粽子很快成型。期间，大家还相互交流着包粽子的经验和技巧，互相促进提升。
深刻的教育来自孩子们自己深刻的体验，午餐时间，煮好的粽子被分发到孩子们手中，孩子们高兴地吃着自己亲手包的粽子，深深地感受到节日的内在氛围，更增进了同学之间的友谊，每逢佳节，能感受到来自农大附中这个“家”的温暖和无尽的爱，是孩子们应得的的幸福。
此次农大附中的孩子们通过食育课程，更好地树立起健康管理意识、弘扬劳动精神、提升文化素养，让每个学生拥有一生幸福的能力。（张耀辉）
