浙江省杭州市金沙湖实验学校创新实施食育校本课程

2020-06-12 23:12:43来源:中国食品安全报编辑:新闻中心
摘要:金沙湖实验学校重视开展“新劳动教育”,以食育课程为载体,发挥劳动教育的综合育人价值,让学生们在相互帮助的劳动职责中理解劳动的价值,体会劳动的成果来之不易。

  

中国食品安全报讯 不久前,中共中央、国务院发布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,确立了劳动教育在我国教育中的重要地位。近期,浙江省杭州市江湾教育集团金沙湖实验学校在新劳动教育上有了新作为。

以课程为载体,确立劳动教育独立学科地位。金沙湖实验学校是一所以中国传统文化为特色的九年一贯制学校,学校重视开展“新劳动教育”,结合五馆五院的场馆体验式教学,创新实施劳动校本课程《九阳生活馆——食育课程》。

学校以此食育课程为载体,发挥劳动教育的综合育人价值。学生可以在专业教师的指导下学习烧两个热菜,两个面点和两个烘焙点心。

以场馆为依托,形成良好的劳动习惯。学校以九阳生活馆为依托,通过“食育课程+食育工坊”空间营造,让孩子们在轻松愉快的氛围中逐渐养成科学健康的生活方式。配合趣味性的互动和丰富的动手操作内容,传递营养健康知识,培养学生协同合作,创新思考的能力。

以农场为实践基地,促进学习方式改变。学校对“校园农场”进行了改造。在学校班级承包责任制和最美农场从课堂走向田野的过程中,学生的成长方式更加多元。学习空间的开放性异常突出,从课堂走向田野,从课本到自然。蔬菜、土壤、昆虫等这些司空见惯却又如此陌生的事物进入学生的学习内容。以田野为课程载体,学生在亲手开垦、播种、培育、收获和分享的过程中,获得了丰富的直接认识和直接体验。农场实行承包责任制,分片划出责任区,分到每个班级管理,四季轮种农作物。

全体学生互相协助,在共同承担劳动职责,共同分享劳动果实中体现劳动的价值,体会劳动的伟大和劳动成果的来之不易。落实劳动教育的培养目标。

为了把劳动教育落到实处,学校通过“公益大讲堂”“给家长的一封信”“劳动建议单”等形式,与家长共同对家庭劳动项目进行合理规划,以家校共育为合力,形成教育联动机制,通过家庭成员的有效协作,促进劳动氛围的形成。(叶晨曦)

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