新乡延津食品生产加工实现全程透明化

1月18日，记者在河南新乡延津县电商办农特产品展馆看到，大屏上正播放着多个企业种植基地或生产车间的实时监控画面。

“这是我们可视化农业溯源应用，能提供24小时监控溯源直播，让食品生产加工过程透明化，形成产品质量监管的良性循环，适用于生态养殖、有机种植、农业生产、生态果园、加工生产基地等场景。”延津县电商办相关负责人表示，为了让群众吃上放心食材，提升延津县农产品品质以及品牌影响力，该单位借势省级电子商务进农村综合示范项目溯源体系建设，增加了可视化农业溯源。

目前，延津已有7家企业已率先应用溯源监控直播技术，消费者扫描二维码即可实时观看，通过镜头了解到企业的生产环境、加工场景等。近年来，延津县在溯源体系建设上下足功夫，先后建立了组织机构代码、商品条码、溯源可视化应用等电子商务产品质量追溯制度，通过实时的数据采集，解决消费者的后顾之忧，同时帮助企业赢得消费者的信任，持续稳步发展。（刘亚鑫）