永州市蓝山县开展冷链食品疫情防控专项检查行动

为进一步做好冷链食品疫情防控工作，近日，永州市蓝山县市场监管局深入城区部分超市、寄递物流企业和从事冷链食品的经营商铺，专项全面排查县域冷链食品生产流通各环节，全力消除各类食品安全隐患，确保全县人民群众生命安全和身体健康。

检查中，督察组详细了解经营者采购、验收、贮存、加工、销售等重点环节疫情防控责任落实情况，询问从业人员核酸检测和场所消毒情况，现场核对进口冷链食品的入境检验检疫证明、海关报关单、核酸检测报告、消毒证明，上网核实进口冷链食品，现场查看进口冷链食品报备、专用通道进货、专区储存专柜销售、消费者实名登记、赋码销售、库存产品录入追溯平台等规定执行情况。

据悉，自去年12月上旬该县食监局联合交通运输、农业农村、商务和卫生健康等部门，成立冷链食品疫情防控联动小组，先后深入食品进口商、食品生产经营企业、食用农产品批发市场等场所，走访排查涉及冷链食品生产经营市场主体89家，掌握行业从业人员数据273人。同时，充分发挥冷链食品追溯平台作用，主动上门服务，零距离培训和指导冷链食品销售者操作冷链平台，进一步扩大冷链平台用户覆盖范围，实现全链条追溯。目前，辖区内大型冻库、商场、超市、农贸市场销售冷链食品的经营单位均已纳入平台监管，并逐步实现了辖区内冷链食品生产经营活动全覆盖。（刘文斌）