摘要:日前,云南省西双版纳傣族自治州景洪市市场监督管理局嘎洒市场监管所等部门开展了“净餐馆”专项行动,督促落实票证索票、健康管理、光盘行动等环节,保障群众的饮食安全。
自全省启动爱国卫生“7个专项行动”以来,西双版纳景洪市市场监督管理局嘎洒市场监管所迅速联合城管及卫生院等有关部门,在辖区扎实推进“净餐馆”专项行动。
执法人员对各餐饮门店的加工经营环境、从业人员健康管理、索证索票、清洗消毒和公益广告宣传、新冠肺炎疫情防控工作等进行全面规范指导,督导餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任,严格执行餐饮服务规范,保障餐饮安全。同时,引导餐饮店自觉践行“门前三包”责任制,保持经营场所的环境卫生干净整洁,不乱摆乱放物品商品、不乱停放车辆,自觉使用文明用语,礼貌待人、规范服务。
按照创建全国文明城市的要求,执法人员在餐饮服务场所主动张贴或摆放“文明用餐”“节俭养德”提示牌、提示语等,推广“光盘行动”,倡导绿色生活,反对铺张浪费,倡导使用公筷、公勺,推行公民就餐礼仪,营造诚信、节俭、文明、安全的用餐氛围。(杨博雅)